Paradižnikova mezga: Sladka in zdrava dobrota, ki je osvojila Slovenijo

Paradižnikova mezga je v Sloveniji zelo priljubljena. Pogosto se uporablja za kuhanje in okrasitev jedi. Je zelo zdrava in okusna, zato je še posebej priljubljena med ljudmi, ki skrbijo za svoje zdravje. Paradižnikova mezga je osvojila Slovenijo, saj je postala eden najbolj priljubljenih sestavin v slovenski kuhinji.

Paradižnikova mezga je zelenjava, ki prihaja iz družine paradižnikov. Je modro-vijolična barva in ima mehko in sočno meso. Paradižnikova mezga je bogata z vitamini in minerali, kot so železo, kalcij, kalij, magnezij, cink, fosfor in selen. Je tudi dober vir vlaknin in vsebuje malo maščob in kalorij.

Paradižnikova mezga ima zelo poseben okus. Je sladka in vsebuje nekaj kislega okusa. Lahko jo uporabimo v različnih jedeh, kot so solate, testenine, jedi iz piščančjega fileja, pa tudi za okraševanje ali za pripravo mešanih jedi. Paradižnikova mezga je zelo priljubljena v Sloveniji, saj jo lahko uporabimo v skoraj vseh jedeh, kjer potrebujemo svežo zelenjavo.

Paradižnikova mezga: Sladka in zdrava dobrota, ki je osvojila Slovenijo

Priprava paradižnikove mezge je zelo preprosta. Najprej jo lahko naribamo ali narežemo na majhne koščke. Nato jo lahko kombiniramo z drugimi sestavinami ali pa jo uporabimo kot okras. Paradižnikova mezga je lahko tudi osnova za domačo omako. Obstaja veliko različnih načinov priprave paradižnikove mezge, od pečenja, kuhanja, dušenja in segrevanja.

Paradižnikova mezga je zelo zdrava in prehransko bogata zelenjava. Je odličen vir antioksidantov, vitaminov in mineralov. Vsebuje tudi veliko vlaknin in malo maščob in kalorij. Je zelo dobra za zdravje srca in lahko pomaga zmanjšati visok krvni tlak. Paradižnikova mezga lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za razvoj določenih bolezni, kot je rak.

Paradižnikova mezga je okusna in zdrava. Je zelo priljubljena v Sloveniji in je postala eden najbolj priljubljenih sestavin v slovenski kuhinji. Je zelo preprosta za pripravo in lahko jo uporabimo za okrasitev ali za kuhanje različnih jedi. Paradižnikova mezga je bogata z vitamini in minerali, antioksidanti in vlakninami, zato je odlična izbira za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje.

 …

Administrator 7. januarja, 2023

kuhanje / mezga / paradižnik / paradižnikova mezga /

Božanski vonj iz kuhinje me je spomnil, da sem pozabila na babičin rojstni dan

Iz naše kuhinje zopet diši kakor iz slaščičarne na najvišjem nivoju. Me prav zanima, kaj je babi tokrat pripravila. Običajno tako diši med kakšnim koncem tedna, ne pa sredi tedna. Tako, da sedaj razmišljam, ali ima kdo rojstni dan, pa sem pozabila. Joj. In res sem pozabila. Babi ima rojstni dan. In jaz nimam prav ničesar pripravljeno zanjo. 

Še dobro, da se lahko izmuznem mimo kuhinje, če imam srečo in na hitro pobegnem v službo ter upam, da ne bo česa posumila. Hitro sem se oblekla in uredila ter se izmuznila ven, ne da bi me opazila. Še dobro, da nimam svojega avta in lahko naročim prijateljici, da me pobere malce naprej od naše hiše. Pobeg je bil uspešen, sedaj se moram pa samo spomniti, kaj bom babici kupila za darilo. Najbolj enostavno bi bilo kaj za kuhanje, ampak, ne ne bo to. Saj samo kuha in nič ne počiva. Vem, da jo ustvarjanje s hrano zelo veseli, ampak si vseeno želim, da vsaj malo odide ven iz kuhinje še kam drugam. Ne vem pa še kaj.

V službi sem sklicala celotno akcijo, da so mi vsi predlagal s predlogi. Po toni predlogov sem se odločila. Kupila ji bom celodnevno razvajanje v welness centru. Bazen, savna, masaža, nega obraza. Pa še k frizerju jo bom poslala. Skrajni čas, da si malce uredi pričesko. Vem, da se ne bo pustila kar tako prepričati, ampak se tudi jaz ne bom pustila kar tako odsloviti. Vztrajam, da se premakne za kakšen cel dan ven iz kuhinje, se odpočije in pusti, da še kdo njo razvaja.

Domov sem prispela kakor, da ni bilo nič in sem zjutraj vse zamudila čisto po naključju. Babičin pogled je seveda povedal, da ji je bilo popolnoma jasno, kaj se je zgodilo. Ampak vsako takšno stvar sprejme vedno v šali tako, da ni nikoli nič narobe. Ob poznem kosilu je sledila božanska torta in sedaj vem, kaj je tako mamljivo dišalo že zjutraj iz kuhinje, preden sem uspešno pobegnila.…

Administrator 2. novembra, 2021

babičina kuhinja / kuhanje / kuhinje / rojstni dan /